Si a las justas estás llegando a fin de mes (como es mi caso), y sales a caminar con tu pareja, en la noche por las calles de Trujillo, y se te antoja comer alguito, picar un poco de todo, quién sabe, nunca está de más pensar en la opción de la papita rellena, el anticuchito, o la salchipapa que está al alcance del bolsillo (o de la chanchita).
Caminando por las calles de la Urb. San Andrés, atrás del Jano's de la Av. España, uno puede encontrar un huarique sin cartel, anunciado tímidamente por una pizarrita que nos invita a desviar la ruta, en el que los comensales se aglutinan en banquitos de plásticos, al pie de unas gradas, casi sentados en la pista misma.
La especialidad de la casa es la papita rellena, que te sale calentita, de la sartén al plato y con buena presencia, doradita sin partes chamuscadas. Al igual que la rica salchipapa, cuyo hot dog no es frito ni tiezo, sino semicocido (aunque en poca cantidad) y la papa frita es suave y firme, no muy salada.
También venden salchipollo, y chicha morada; pero aunque necesitaba beber líquido, el presupuesto no alcanzaba.
Los datos:
Precios:
- Papa rellena: S/. 1.20
- Salchipapa: S/. 2.00
Ubicación: Urb. San Andrés, Psje. Obispo Luna Victoria Nº 113. Referencia: Atrás del Jano's, entre la Av. España y la calle San Andrés.
PD: En otra entrada recomendaremos un lugar donde comer anticuchos.
